Aaah…les frites!! Ce mets si spécial, si délicieux et tellement calorique! Rien qu’à y penser, j’en bave !!
Bref, passons !
Mis à part l’apport fortement calorique de ce plat à la popularité incontestée, les qualités nutritives des frites, et des fritures en général, sont pointées du doigt. Obésité, Cholestérol, maladies cardiovasculaires…autant de pathologies dues à l’accumulation de mauvais gras dans l’organisme, issus notamment des préparations frites.
